Depois de experimentar as ameijoas à bulhão pato feitas na Bimby acho que dificilmente vou conseguir maravilhar-me com outras.
É talvez a grande descoberta deste verão! Como são cozinhadas ao vapor mantêm aquele sabor a mar com o toque fresco do limão e dos coentros, hum é mesmo das minhas combinações preferidas!
A parte menos positiva (se é que existe mesmo) é os "saquinhos" serem de 1 kg, o que para 2 pessoas é uma quantidade demasiado generosa, tendo em conta que, como boa alentejana, o pão faz sempre parte do prato!
E é isto, um feliz serão de verão a rebolar!
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