20 junho, 2013

Ensaios culinários #1

Um dos presentes de aniversário que recebi da minha mãe foi um livro de receitas que já estava na minha wish list há uns meses (Obriagada mãe, adorei!).

Como estreia resolvi fazer uma tarte de coco com queijo (que não era) da ilha e o resultado estava delicioso.



18 junho, 2013

A escolha de todos os anos

Esta última semana é de longe uma das minhas semanas preferidas do ano.
Dias grandes, feriados pelo meio e o pseudo início do bom tempo pedem uns dias de descanso a sul.

O nosso sítio de eleição é a Costa Vicentina. Não pensamos mais no assunto nem pesquisamos alternativas porque é aqui que somos felizes e é aqui que queremos estar.

Este ano não foi excepção e lá fomos nós.